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Fabrication du sucre de betteraves . Considérations sur l'action qu'exercent les agens employés dans la défécation, avec des réflexions sur la question de savoir si l'on doit se servir de préférence de cristallisoirs ou de formes. Par J.-S. Clémandot,...
Date de l'édition originale : 1829

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la.
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